一冨士が手掛ける唯一の和洋折衷おせちです。
若い方やお子様に人気の洋風食材と、ご年輩の方に喜ばれる昔ながらの和の食材をご用意しました。
親族一同集まるお正月に、うってつけのおせちです。
一冨士はおせち販売当初から一貫して、
「奇をてらわない、昔ながらのおせち」を作り続けています。
【一の重】12品
●笹団子
●胡麻和えたたき牛蒡
●伊達巻
●かつおクルミ
●ひよこ豆
●海老姿煮
●鮭西京焼
●田作り
●いくら醤油漬
●数の子
●抹茶ふくさ焼
●てまり餅
【二の重】11品
●北海道産鶏ハーブロール
●クリームベルパエーゼ
●レザンアルメット
●豚ももベーコンスライス
●ローズサーモン
●レモン風味タンスモーク
●スモーク帆立
●鶏もも肉のトマト＆バジル
●小海老の魚卵和え
●三角フォアグラパテ
●海老とウニのテリーヌ
【三の重】13品
●魚卵の旨煮
●若桃の甘露煮
●紅白かまぼこ
●唐芋ごま甘露煮
●栗きんとん
●筍焚
●丹波黒豆
●紅白生酢
●綱糸こんにゃく焚
●しいたけ焚
●れんこん焚
●金時人参焚
●芽付くわい六角焚
昭和33年の発売開始以来50年以上、一冨士は一貫して素材にこだわり続けています。
【数の子】
最高級品の数の子を選りすぐっています。
粒が小さく、ぱりっとした歯ごたえがあります。
【丹波黒豆】
天日乾燥された兵庫県産黒豆を、ぶどうのようにふっくらと煮ました。
今では天日乾燥を行うところも珍しくなりました。
【田作り】
腹が金色の、瀬戸内で水揚げされたものだけを使用しています。
小ぶりでしっかりと苦みがあり、また飴を少なくした製法によりパリッと仕上がっています。
【スモーク帆立】
新鮮な帆立貝を丁寧にスモークしました。旨味がギュッと凝縮され、ブレンドチップの香ばしい香りが絶妙な、贅沢な一品です。
【三角フォアグラパテ】
ハンガリー産のフォアグラをムースにし、ケイジャンスパイスを塗り、マッシュルーム入りのファルスとパイで包んで焼き上げました。
※上のイメージ画像と実際の商品は数量・盛付が異なる場合がございます。
実際の数量・盛付は一番上または下の商品画像をご確認ください。
実際に【燦】を購入されたお客様から、嬉しいお声を頂いています。
「二十年近く、御社のおせちを毎年購入していますが、味も品質も優れ、値段的にも非常に良心的でいつも期待を裏切られた事はなく、特に燦が出来てからは料理の内容にもバリエーションが広がり、ワインと一緒に楽しんでいます。ほんとうに有り難うございます」（京都・60代）
「初めておせちを購入しました。どれもおいしくて、もっと早く注文すれば良かったと思います。子供たち家族の帰省のおかげで、私たち夫婦もおいしいおせちをいただき良かったです。4歳の孫もたくさんいただくことができ、楽しいひと時を過ごせました」（大阪・60代）
「こちらではあまりポピュラーではない食材もあり、楽しませて頂きました。薄味で食材の旨味が生きています。毎年頂くので、新メニューが入っていると嬉しくなります」（北海道・60代）
「今まで毎年違うおせちを10回ほど点々としてきましたが、やっと満足のいく御社と出会いました。味・質・種類・値段・盛付、すばらしいです。来年も是非おねがいします」（大阪・50代）
「とても丁寧に作っておられるのがよくわかりました。本当に美味しかったです。次回も絶対注文します。かつおクルミは初めて食べました。おいしくてびっくり。何を食べてもとても美味しくて驚きました。一つ一つ丁寧に作ってられるのが良くわかりました。肉や魚の前処理も綺麗にされているのでしょう。嫌な匂いもありませんでした。本当に手を抜くことなく作っておられるのがよくわかりました。感謝です。ありがとうございました、お正月に良い気分でした。ごちそうさまでした」（大阪・40代）
長年のおせち宅配研究により、生おせちを美しい盛付のまま、お客様のお手元まで安全にお届けする対策が随所に施されています。
●商品は盛り付けた状態でお届けします。
●お届けは12月31日、9:00〜17:00の間になります。
※誠に勝手ながら日時指定はお受けできません。何卒ご了承ください。
●全国各地へお届けします。
※北海道・沖縄の一部、離島を除きます。(お問い合わせください)
●クール冷蔵便にてお届けします。
●配送料…一か所につき1,320円（税込）
 | 商品名 | 一冨士「燦」和洋風三段 全36品 |
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| 重箱寸法 | 縦 19.8 �� × 横 19.8 �僉 別椣臓�3人前） |
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| 消費期限 | 2020年1月1日 23:00 |
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アレルギー
表記 | 卵・小麦・乳・えび・いくら・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・ゼラチン |
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| 祝箸 | 3膳付き |
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| 価格 | 税込 16,200円 |
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